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八一六乌骨鸡滴鸡精

现代人惯性忙碌,又常态熬夜,易造成口乾舌燥或手脚心发热的阴虚体质。古言药补不如食补,融合药物、食物、调料成分所组成的药膳,透过药食的相互作用,能达到保养身体,补足气血的功效,其中又以鸡肉性平、温和,最适合阴虚体质的人温补。

然而传统鸡肉药膳,不只熬煮过程费时不便,更容易带有过多的油脂与胆固醇,吃多容易反胃生腻;且药膳中的某些中药,对于部分人来说更是过敏药物。改喝鸡精,却又因为浓厚腥味打退堂鼓......

选择滴鸡精吧!不只快捷方便、精细量少,更能全面吸收营养,堪称营养品界的珍贵尚品。

八一六乌骨鸡滴鸡精
位于台中市南屯区的八一六乌骨鸡,除了以养生鸡肉料理远近驰名之外,于年初推出的乌骨鸡滴鸡精更是成为顾客讚誉有佳的营养新产品!除了古早味餐点之外,滴鸡精也坚持传统古法精滴,原汁原味的精华,每一滴都是养生最佳的选择。

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在药膳食品中佔有重要地位的乌骨鸡,自古即有补虚弱、益产妇、治妇女病、肝病等功效。八一六的乌骨鸡滴鸡精,特地选用营养价值高于一般肉鸡的乌骨鸡,脂肪含量和热量比肉鸡更低,蛋白质的含量却明显高过肉鸡,也含有更多的铁锌等矿物质。更重要的是乌骨鸡含有一种叫作美拉宁的黑色色素,可有效增进免疫力,相较之下,乌骨鸡的微量元素整整高了一般肉鸡的十八倍!

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新鲜的乌骨鸡,在店家特别製作的陶瓮中开始变身!用一百度的高温,十二个小时的精滴旅程,过程不添加一滴水,也绝不使用味素及人工甘味剂,中药部分只加入补气血、性味平和的红枣与枸杞,遵循古早味的脚步,步步实在且用心,只为了原味呈现最滋养的滴鸡精。

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由于不添加防腐剂,滴鸡精需要置于冷冻库中保鲜,饮用时只需稍稍沖水解冻,用剪刀剪开置于碗中,再使用电锅加热或是微波,抑或是整包置于沸水中加热也十分的方便。

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色泽完美,口感温顺且自然香甜,全鸡精华化为小分子蛋白质(胺基酸),更易被人体吸收,小小一碗,却充足了所有健康能量。

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滴鸡精可以快速补充营养,增强体力,一般而言适合病人、孕妇产前产后、身体较虚弱的老人家或是儿童青少年饮用。然而对于日夜庸碌生活的每个人来说,适当的营养补充反而是常常疏漏的重要部分。

养生不是改变你的美好生活,而是防止你的美好生活被改变。用古法炼製,原味保鲜的滴鸡精,给忙碌生活的你,最真实的健康价值。

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